Il
buffet della colazione accoglie l’ospite in un ambiente raccolto, definito da arredi caldi e
dettagli raffinati. Le proposte si articolano con naturalezza in un insieme curato, dove estetica e gusto trovano un equilibrio preciso. Il menù include anche una selezione di piatti preparati al momento, pensati per ampliare l’offerta con una dimensione più personale.
Nei piatti si intrecciano la
tradizione italiana, nella sua espressione più colta, suggestioni internazionali e un accento romano riconoscibile.
Nel corso della giornata, la stessa attenzione al food prosegue con discrezione, mantenendo
qualità e coerenza in ogni proposta.
